ホーム>ゑの木ブログ
ゑの木ブログ

ゑの木ブログ

修行した店にトランプ大統領が‼

田舎家,トランプ,安倍晋三,首相,会談,創業,卒業,ドナルド,ミッキー,和牛,プレモル,シェ,うまい,まいうー,TV,

20年前に修業した店が「六本木 田舎家 東店」です。

高級炉端で、素材の扱い・魚の扱い・和食のイロハを習いました。

その店はハリウッドスターなどが多く来店する事で、

私がいた頃は、ケビン・コスナーさん、キアヌ・リーヴスさん等

超スーパースターが来店下さっていました。そこになんと安倍首相夫妻と

トランプ大統領夫妻が会食に行ったという事は本当びっくりしました。

 

Yahoo!ニュース記事

TVで紹介 C-Studio

 

プリン,東京,おみやげ,TV,うまい,Premium,本物,希少,六町,足立区,新鮮,贈答,はちみつ,スィーツ,フレンチ,のサムネイル画像

平成最後のTVは生放送のC-weve。

改めて「あの、え~」を無くそうと心掛けていましたが、

やはり話が弾むとすぐ「あの、え~」が増えるのは情けないです。

普段から気を付けないといけないですね。

 

物忘れが多くなるのは自分の意識ですね。すぐ直せるように頑張ります。

 

動画は下記URL又は写真クリックで観られます。

https://youtu.be/rXwk3d__n-E

 

東京メトロで紹介

東京メトロさんの全駅で配布されているフリーペーパーで紹介頂けました。

特集になっている柴咲コウさんと会いたかったです(笑)

東京メトロ,柴咲コウ,北綾瀬,ビーフシチュー,六町,足立区,石ちゃん,うまい,本格,高級,フランス,NY帰り,

初体験 ウナギの刺身

うなぎ,和牛,うな牛,六町,足立区,デート,接待,記念日,サプライズ,コース,フレンチ,おいしい,コラボ,

以前、福岡に行った時に穴子刺身を食べた事あrちましたが、

今回は人生初のウナギ刺しを堪能しました。

昆布締めと湯引きでしたが、ウナギは鰻で、

生でも楽しめる調理してあり食べられるなんて

とてもいい経験になりました。

しかも近隣の埼玉県で近くて良い店でした。

 

当店は鰻の生では提供しませんが、

ウナギの秋川牛包み焼きは大人気料理なので、

そのクオリティを更に高めるウナギ勉強になりました。

 

卒園 ケータリング

桜が色んな所で楽しめる季節になりましたね。

六町の保育園卒業式で「サクラサク」!

 

その園児、父兄での茶話会が開かれました。

感動卒園式であったと伺いました、そして

その後に皆がテーブルを囲んで楽しい時間を過されました。

 

その料理に当店からケータリングとしてメニューにない特別料理の参加させて頂きました。

 

主役は料理でも飲物でもなく、

今後の新元号時代を生き抜く未来が楽しみな子供たちが間違いなく主役ですが、

幹事様より写真頂けたので、料理の一部や会場の様子を紹介させて頂きます。

 

六町,ケータリング,出張料理,卒業,入学,謝恩会,桜,サクラサク,足立区,特注料理,感動,嬉しい,楽しい,美味,

桜エビのポテトサラダ

六町,ケータリング,出張料理,卒業,入学,謝恩会,桜,サクラサク,足立区,特注料理,感動,嬉しい,楽しい,美味,

オリーブなどちょっと隠し味のある玉子サンド

 

六町,ケータリング,出張料理,卒業,入学,謝恩会,桜,サクラサク,足立区,特注料理,感動,嬉しい,楽しい,美味,

皆で仲良くビュッフェスタイル

六町,ケータリング,出張料理,卒業,入学,謝恩会,桜,サクラサク,足立区,特注料理,感動,嬉しい,楽しい,美味,

幹事の愛息R君から、私宛に手紙書いてももらえました

 

ビートたけし,あだち菜うどん,まいうー,名誉会長,理事長,榎本,六町,足立区,ビーフシチュー,A5,黒毛和牛,

師匠直伝レシピのスペアリブ

プリン,東京,おみやげ,TV,SKE,柴田あや,アメーバ,雑誌,うまい,Premium,本物,希少,六町,足立区,新鮮,贈答,

海鮮ペンネと烏賊のガランティーヌ

 

ビートたけし,あだち菜うどん,まいうー,名誉会長,理事長,榎本,六町,足立区,ビーフシチュー,A5,黒毛和牛,

40名以上の大宴会的な会場

六町,ケータリング,出張料理,卒業,入学,謝恩会,桜,サクラサク,足立区,特注料理,感動,嬉しい,楽しい,美味,

とっても楽しそうな会場。皆の笑顔が最高ですね

 

プリン,東京,おみやげ,TV,うまい,Premium,本物,希少,六町,足立区,新鮮,贈答,はちみつ,スィーツ,フレンチ,

ティラミス&Wベリーのケーキとデザートまで用意させて頂きました

プリン,東京,おみやげ,TV,うまい,Premium,本物,希少,六町,足立区,新鮮,贈答,はちみつ,スィーツ,フレンチ,

沢山食べて、沢山遊んで、沢山動いて、沢山学んで、沢山寝て!

これからが楽しみな子供たちの笑顔は何より❢

 

群馬で初体験

皆さま、

岩魚の踊り食いって経験ありますか?

私は恥ずかしながら、初体験でした。

群馬の榛名山麓の店で、当店から独立した仲間に

連れて行ってもらって、感激したのでここに書きました。

 

川魚なので、生は大丈夫か?踊り食いって事は更に動いている、

海老や白魚は何度も食べた事ありましたが、岩魚は完全に初体験で

ビックリしました。雰囲気も最高だし、お酒も、つまみも、ご飯もとっても美味しかったです。

魚籠屋ここはかなりのお気に入り店になりました。

ビートたけし,北野武,あだち菜うどん,安住紳一郎,ニュースキャスター,名誉会長,理事長,榎本,六町,足立区,
玉子,オムレツ,吉高由里子,石ちゃん,焼オムレツ,フォアグラ,出し巻き,フレンチ,チーズ,
 
 
ビートたけし,あだち菜うどん,まいうー,名誉会長,理事長,榎本,六町,足立区,ビーフシチュー,A5,黒毛和牛,
 
プリン,おみやげ,お中元,お歳暮,バレンタイン,ホワイトデー,香典,お礼,返礼品,引き出物,法事,誕生日,

あだち菜うどん

ビートたけし,北野武,あだち菜うどん,安住紳一郎,ニュースキャスター,名誉会長,理事長,榎本,六町,足立区,
ビートたけし,北野武,あだち菜うどん,安住紳一郎,ニュースキャスター,名誉会長,理事長,榎本,六町,足立区,
 
ビートたけし,北野武,あだち菜うどん,安住紳一郎,ニュースキャスター,名誉会長,理事長,榎本,六町,足立区,

 

高校教師

クリスマス,忘年会,新年会,年末,年始,年の瀬,年越し,紅白,歌合戦,正月,12月,宴会,飲み放題,美味しい,星,人気,

某高校で、特別講師を努めさせて頂きました。

凄く喜んでくれた生徒、寝られてしまった生徒、色々自分自身が勉強になる機会でしたが

とても感慨深い時間を過す事ができました。

生徒からの感想や、意見などアンケートをそのまま幾つかを記述します。

・若くて英語もできないのに外国へ行った事が凄いなと思いました
・昔悪かった等の話をしつつ、表には出さないで、裏でコツコツやるタイプなど努力しているのが伝わって羨ましかった。人よりも沢山の経験を私もしたい
・エリート、凄く頭いいから、家柄が良いから上に行く。ダメダメで頭も良くないから下へ行く。という意味ではなく自分の努力と根気次第でChangeをChanceに変える。上に行く事が出来る。裏で努力する事の大事さと何でも覚えて馴染んで、人に自分を知ってもらおうという根気を持つ事がとても重要という事が分かりました。
・外国語全然しゃべれないのにカナダ行ったり、色んなとこ凄いな~と思った
・仕事する上で如何に相手に印象を残せるか⇒120%言われた事+α20%で仕事⇒ずる賢くやる。大勢の中の人であるべきか?⇒大勢の中で目立つ必要がある。
・昔はモテたかったっていうのが意外でした。色々な国行ったのはスゴイ。
・たくさん遊んだり、高校でヤンチャな事をしたりしてたけど、陰でか何かを努力していた。仕事の時じゃなくても積極的に自ら行動し学んでいた。色んな事を吸収しようと沢山行動した。人がやっていない事を自分がやる。

 

 

七五三

お食い初め,七五三,お宮参り,子供の日,ひな祭り,誕生日,卒業,入学,長寿,還暦,退職,入社祝い,

小規模店舗ながら、七五三で大変お喜び頂け、今年も20組以上のお祝いにご利用いただけました。

本当にありがとうございます。まだ承れますので、是非これからの方はご検討下さい。

 

あだち菜うどん出張

東京,JA,アグリパーク,新宿,限定,発祥,とりポタ,ベジポタ,らーめん超えたうどん,超進化系,翡翠,土産,名物,名産,

新宿駅南口より徒歩5分のところにある「JA東京アグリパーク」さんにて、

東京都主催の「食フェア」が開催され、「あだち菜うどん」の出張出店という

イベント限定バージョンを用意し参加してきました。

「おつかれさまカレー」とのコラボ販売でしたので、

来客の引きが分からず、この位出ればと考えていた量を大きく上回り、

当初予定の3倍以上提供できました。

「JA東京アグリパーク」さんの歴代提供杯数を「あだち菜うどん」&「おつかれさまカレー」のコラボが

新記録達成できました。特製スープの評判もとても良いので、

10月28日から「ゑの木」でも少し改良し、数量限定になりますが提供開始します。

11月前半は間違いなくお召し上がりできると思いますので、是非ご賞味ください。

 

 

東京,JA,アグリパーク,新宿,限定,発祥,とりポタ,ベジポタ,らーめん超えたうどん,超進化系,翡翠,土産,名物,名産,
東京,JA,アグリパーク,新宿,限定,発祥,とりポタ,ベジポタ,らーめん超えたうどん,超進化系,翡翠,土産,名物,名産,
東京,JA,アグリパーク,新宿,限定,発祥,とりポタ,ベジポタ,らーめん超えたうどん,超進化系,翡翠,土産,名物,名産,

 

  • hack berry
  • ゑの木オンラインショップ
  • あだち菜うどん
  • FACEBOOK
  • 緑提灯