柴田阿弥さんが大絶賛してくれたプリンと人気物のセットはコチラです。
東京産物で創りあげた本格プリン

・プリンは大きく分けて、2タイプあります。「カスタードプリンタイプ」と「ケミカルプリンタイプ」があります。
・「カスタードプリン」は卵が加熱で固まる性質を利用して加熱調理にて固める伝統的な本格プリンです。
・「ケミカルプリン」はゼラチンなどゲル化剤でゼリー状に固めるプリン味の非加熱(及び加熱簡易化した)タイプです。
・当店の【東京ハニーぷりん】は伝統的な技法を重視し、科学的な簡易プリンではなく、保存料や着色料など無添加の手作りカスタードプリンタイプにこだわっています。
・東京産の玉子や牛乳の味わいを最大限に活かした自然派プリンです。お子様からご年配でも楽しめる味わいに仕上げています。
・こだわりのカラメルソースは別添えになっていますので、お好みで加えて頂くと途中で味の変化を楽しめます。ビターなカラメルに仕上げていますので、途中で加えて頂くと、大人の味わいとして2度楽しめます。
こだわりの東京食材
牧場の牛乳 |
町田の牧場直、低温殺菌、安心安全の健康な“牛乳” |
うみたて玉子 |
自然豊かな大地で健康的に育てらてた伝統の日本純系“後藤鶏たまご” |
純粋ハチミツ |
足立花畑でミツバチが丹精込めて造った“ピュア蜂蜜” |
「カスタード」
東京ハニーぷりん【カスタード】 原材料:牛乳、玉子、はちみつ
東京ハニーぷりん 【あだち菜チーズ】 原材料:牛乳、玉子、はちみつ、小松菜、クリームチーズ
商品:生菓子(プリン)
内容量:100g (容器込み250g) 各4個 計8個入り
容器:高さ800㎜、Φ56㎜ カラメル別添